WOW, 8 Kali berturut Turut, Ternyata Rendang jadi Makanan Terenak di Dunia Lo
Sabtu, 24 Desember 2022 - 23:30 WIB
Sumber :
- @bumburacikdapur/Instagram
Empat bahan tersebut adalah dagiang (daging sapi) melambangkan niniak mamak (para pemimpin suku adat), karambia (kelapa) melambangkan cadiak pandai ( kaum intelektual).
Kemudian lado (cabai) melambangkan alim ilama yang tegas mengajarkan syariat agama, dan pemasak (bumbu) melambangkan keseluruhan masyarakata.
Dan ternyata Makanan Bangsawan
Ternyata rendang sudah ada sejak tahun 1500-an sebagai makanan bagi para bangsawan. Daya tahan yang lama membuat rendang jadi salah satu kuliner pilihan bagi para bangsawan untuk dibawa berkelana.