Jelajah Wisata Kuliner Pinggir Jalan dengan 5 Jenis Street Food Populer di Thailand

Cerita Kita – Apabila anda sedang berlibur di Thailand, kurang lengkap rasanya jika tidak mampir untuk mencicipi makanan atau street food yang mudah dijumpai di negeri Gajah Putih ini.

Ada sederet makanan yang bisa dinikmati oleh wisatawan lokal maupun manca negara yang datang. Selain karena keindahan wisata alamnya, kuliner khas Thailand utamanya jajanan kaki lima menjadi lokasi yang paling cocok untuk berburu makanan.

Mulai dari olahan mie, makanan pedas, makanan ringan, hingga manis yang lezat banyak dijual di pinggir jalan atau dikenal dengan street food. Oleh sebab itu Thailand menjadi salah satu negara dengan destinasi wisata ciamik bagi pecinta kuliner.

Berikut Cerita kita merangkum dari berbagai sumber, street food populer yang bisa jadi referensi cemilan.

1. Pad Thai

Pecinta kuliner utamanya berbhan dasar mie bisa merapat, karena Pad Thai merupakan salah satu street food yang cukup banyak disukai dan populer.

Pad Thai merupakan hidangan mie beras yang digoreng dengan toge, tahu, udang, dan telur dengan bumbu asam manis. 

Bagi anda seorang vegetarian tidak perlu khawatir, karena makanan khas ini juga tersedia varian dari bahan sayur mayur.

Pad Thai sendiri sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan dengan harganya yang murah alias tidak menguras kantong dan menggugah selera.

2. Som Tam

Som Tam adalah salad pepaya yang terbuat dari bahan pepaya serut dengan campuran bumbu pedas asam. Makanan ini halal dan bisa dinikmati oleh kaum muslim.

Selain itu bumbu yang dicampur pada makanan ini yaitu cabai, bawang putih, jeruk nipis, dan udang kecil atau ikan fermentasi. Sekilas tampilannya seperti rujak buah, namun rasanya lebih asam. 

3. Tom Yum

Tom Yum Goong atau lebih dikenal dengan Tom Yum menjadi salah satu makanan yang populer di Thailand. Tom yum nampak seperti kari jika dilihat sekilas, tetapi bumbu yang digunakan tidak sama.

Ciri khasnya adalah dihidangkan pada saat panas dan memiliki rasa asam segar. Kuliner berkuah ini mempunyai beragam variasi mulai dari bahan ayam sampai makanan laut.

4. Kai Jeow

Kai Jeow adalah makanan yang berbahan dasar telur, bentuknya seperti telur dadar dan berisi sayuran yang diiris-iris. Menu makanan ini sangat cocok jika disajikan pagi hari untuk sarapan.

Selain itu, Kai Jeow biasanya dihidangkan dengan nasi dan saus cabai manis, rasanya jangan diragukan lagi ya pastinya enak di lidah.

5. Kanom Krok

Selain makanan asam dan pedas, tidak ketinggalan pula ada hidangan manis di Thailand yang sudah tidak asing bagi warganya yaitu Kanom Krok.

Cemilan kue ini sejenis pancake manis yang terbuat dari tepung beras dan santan. Bentuknya sederhana setengah bola dengan citarasa gurih dan manis.

Untuk rasanya tentu lembut dan menggiurkan sehingga cocok dinikmati saat pagi ataupun sore hari. Kue ini memiliki campuran santan kelapa kental, tepung tapioka, kelapa parut, gula, dan bahan lainnya.

Cara membuatnya dengan mencampur semua bahan secara rata, kemudian dituangkan dalam cetakan panas membentuk sedemikian rupa, dan ketika sudah berwarna kuning keemasan Kanom Krok bisa disajikan.

Sudah ngiler belum nih dan adakah yang sudah mencoba? Jangan lupa jika anda mampir untuk berkuliner di negara Thailand, masukkan lima makanan di atas dalam daftar ya. Selamat mencoba.