Bastadom Khas Garut: Sajian Ikonik yang Menggoyang Lidah

Baso tahu siomay
Sumber :
  • Viva.co.id / U-Report

Garut – Kalau anda menikmati waktu berlibur ke Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat tidak ada salahnya untuk mencoba beragam kuliner atau makanan khasnya.

Wilayah yang biasa disebut dengan Kota Dodol ini memang cukup terkenal dengan beraneka macam kulinernya, salah satu yang paling populer adalah dodol.

Tentu setiap daerah di Indonesia tak terkecuali Garut memiliki ciri khas masing-masing, mulai dari kuliner, wisata alam, hingga sejarah bisa anda temukan Kabupaten ini.

Namun kali ini Cerita kita akan mengajak anda untuk menjelajahi satu menu makanan yang unik dari daerah Garut. Bukan manis seperti dodol, tetapi rasa gurih yang akan membuat anda penasaran untuk mencicipinya.

Bagi masyarakat Garut dan sekitarnya kuliner Baso Tahu mungkin sudah menjadi hal biasa dan sering dijumpai. Jika biasanya baso terbuat dari bahan daging sapi, ayam, atau ikan, berbeda dengan Bastadom yang justru menggunakan daging domba sebagai bahan utamanya.

Sampai sini sudah penasaran belum?