Kuliner Yang Patut Anda Coba Saat Berkunjung Ke Kabupaten Jember
- @ngulinerdijember/Instagram
Menu yang tidak kalah populer dikalangan warga lokal jember selain makanan juga ada minuman yang banyak dikonsumsi. Wedang cor yang menyimpan berbagai rasa mulai dari manis, asem serta hangat. Untuk melengkapi kehadiran wedang cor, tdak lupa juga disandingkan dengan gorengan. Sedangkan untuk bahan,wedang cor terbuat dari tape ketan hitam,jahe, susu, serta air hangat.
wedang cor jember
- @ngulinerdijember/Instagram
5. Jenang Waluh
kuliner khas jember,jenang waluh yang menggunakan daging dari buah labu kuning atau biasa disebut waluh. Komposisi jenang waluh sendiri terdiri dari gulajawa, santan, tepung ketang, serta daun pandan. Rasanya juga tidak kalah enak apalagi disajikan besama dengan makanan olahan ketan dan kelapa tua mnjadi uli.
jenang waluh
- YT Sean Silin
6.Tahu Hwa
Kuliner khas selanjutnya adalah tahu hwa yang menggunakan ampas tahu dengan disiram kuah jahe. Makanan ini juga recomended untuk disantap saat musim hujan. Selain berkhasiat, Tahu hwa juga memberikan sensasi hangat dari kuah jahe yang manis. Namun untuk menemukan penjual tahu hwa hari ini juga gampang-gampang susah. Mengingat tidak banyak pelaku kuliner yang memilih untuk menjajakkan makanan tradisional.
