Kuliner Yang Patut Anda Coba Saat Berkunjung Ke Kabupaten Jember

Cerita Kita –Kabupaten Jember bukan hanya daerah lintas budaya yang beragam,namun juga menyimpan berbagai kuliner khas yang lezat dan memanjakan lidah. Saat berkunjung ke Kota yang kaya temabakau ini, ada beberapa kuliner yang patut dicoba. 

1. Suwar suwir 

Tidak heran jika Kabupaten Jember juga dijuluki sebagai kabupaten suwar suwir.Menu yang satu ini cukup populer diantara wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh saat berkunjung di Jember. Suwar suwir sendiri adalah adalah sajian makanan berbahan dasar tape yang sudah melalui proses pengolahan dan memiliki tampilan mirip dodol.



suwar suwir jember

Photo :

• @puji_nandangwuyung/Instagram

Bedanya, suwar suwir memiliki tekstur yang lebih padat dibandingkan dengan dodol. Kuliner yang telah ada sejak jaman belanda ini terbuat dari tape singkong dengan tambahan gula, sirsak, hingga telur. Berkat adonan bahan tersebut, rasa suwar suwir tidak kalah enak dibanding dengan kuliner khas lainnya. Saat ini suwar suwir sudah berkembang dan memiliki banyak rasa, mulai dari strawberry, coklat, keju, kacang hijau dan lain sebgainya. 

2. Pecel Gudeg 

Pecel Gudeg, salah satu jujugan kuliner masyarakat lokal maupun domestik. makanan khas ini diracik dengan berbagai campuran, mulai dari nasi, sayuran berupa kacang panjang serta kecambah, gudeg nangka muda, siraman bumbu pecel, irisan telur, dan sambal goreng krecek, sambel, dan rempeyek kacang.



pecel gudeg

Photo :

• @koh_aming/Instagram

Sebenarnya gudeg sendiri adalah kuliner khas Yogyakarta. Namun warna dan rasa manisnya berbeda dengan di Jember yang cenderung gurih. Makanan ini juga merupakan modifikasi makanan yang unik dengan kombinasi pecel yang sering dikonsumsi orang jawa timur, menjadikan makanan satu ini banyak diburu. Biasanya dalam satu porsi harga yang harus ditanggung oleh konsumen menyesuaikan dengan lauk tambahan yang dipilih. 

3. Prol Tape 

Sesuai dengan namanya, makanan ini berbahan dasar tape. Seprti pembuatan kue lainnya,jajanan ini juga terbuat dari adonan seperti campuran telur, tepung terigu, margarin serta susu. Tidak kalah menarik dengan kuliner khas lainnya, camilan yang satu ini juga sering dibuat untuk oleh-oleh bagi masyarakat yang berkunjung ke Jember. 



Prol Tape Jember

Photo :

• @dapoersikoko/Instagram

Rasanyapun tidak bisa dibohongi, ada perpaduan antara rasa manis, asam dan gurih dengan berbagaivariasi seperti coklat,susu dan lain sebagainya.

4. Wedang Cor

Menu yang tidak kalah populer dikalangan warga lokal jember selain makanan juga ada minuman yang banyak dikonsumsi. Wedang cor yang menyimpan berbagai rasa mulai dari manis, asem serta hangat. Untuk melengkapi kehadiran wedang cor, tdak lupa juga disandingkan dengan gorengan. Sedangkan untuk bahan,wedang cor terbuat dari tape ketan hitam,jahe, susu, serta air hangat. 



wedang cor jember

Photo :

• @ngulinerdijember/Instagram

5. Jenang Waluh 

kuliner khas jember,jenang waluh yang menggunakan daging dari buah labu kuning atau biasa disebut waluh. Komposisi jenang waluh sendiri terdiri dari gulajawa, santan, tepung ketang, serta daun pandan. Rasanya juga tidak kalah enak apalagi disajikan besama dengan makanan olahan ketan dan kelapa tua mnjadi uli. 



jenang waluh

Photo :

• YT Sean Silin

6.Tahu Hwa 

Kuliner khas selanjutnya adalah tahu hwa yang menggunakan ampas tahu dengan disiram kuah jahe. Makanan ini juga recomended untuk disantap saat musim hujan. Selain berkhasiat, Tahu hwa juga memberikan sensasi hangat dari kuah jahe yang manis. Namun untuk menemukan penjual tahu hwa hari ini juga gampang-gampang susah. Mengingat tidak banyak pelaku kuliner yang memilih untuk menjajakkan makanan tradisional. 



tahu hwa

Photo :

• @yusnita.erni.9/instagram

7. Lontong Kupang 

Sesuai dengan namanya, sajian makanan yang satu ini menggunakan kerang kecil atau kupang yang banyak ditemukan di pesisir pantai. Cita rasanya yang khas membuat makanan yang satu ini menjadi jujukan para pecinta kuliner daerah.



lontong kupang

Photo :

• @ngulinerdijember/Instagram

Terbuat dari kupang, makanan ini disajikan bersama lontong, bumbu petis yang diolah mirip rujak, irisan cabai dan bwang putih. 

seperti itulah ulasan mengenai tujuh makanan khas jember yang bisa dicoba saat mampir ke kota tembakau ini. Sederet kuliner diatas dapat menjadi referensi beragam sajian kuliner di Jawa Timur khususnya di kawasan Kabupaten Jember.