Sejarah Mixue Si Gerai Es Krim yang Digandrungi Masyarakat Indonesia
- Instagram / @mixueindonesia
Dengan keterbatasan modal yang dimiliki, Zhang Hongchao hanya memiliki kulkas, bangku, dan meja lipat.
Bahkan mesin es serut dalam bisnisnya yang pertama ini merupakan hasil rakitannya sendiri.
Setahun kemudian karena kedai pertamanya ditutup akhirnya Hangchao memulai bisnis keduanya dengan nama Mixue Bingcheng.
Disamping itu Zhang Hangchao juga membuat perhitungan dan menetapkan harga es krim yang dijual sekitar dua yuan atau empat ribu rupiah.
Inilah yang membuat kedai bisnis Hangchao bisa dijangkau oleh semua kalangan anak-anak hingga dewasa.
Lambat laun Mixue semakin merambah hingga ke pasar luar negeri dan sekitar tahun 2018 Mixue mendirikan gerai di Tiongkok, Hanoi Vietnam, dan ke negara-negara Asia Tenggara yang lainnya termasuk wilayah Indonesia.
Tentu dengan merambahnya bisnis Mixue membuat Zhang Hangchao meraup keuntungan besar. Sementara itu ikon gerai Mixue adalah Raja Salju, dimana Raja Salju digambarkan punya karakter yang menggemaskan dan berdedikasi.
