5 Makanan Khas Indonesia yang Recommended Buat Perayaan Natal

Menu Makanan Natal Khas Indonesia
Sumber :
  • Pexels / picjumbo

Cerita Kita – Tak terasa beberapa waktu lagi perayaan momen Natal akan tiba. Pastinya kamu nggak mau kan melewatkan Natal bersama orang-orang yang disayangi.

Resep Curry Rice ala Bintang Lima, Menu Sehat dengan Harga Kaki Lima

Perayaan Natal di setiap tempat tentu punya ciri khasnya masing-masing. Namun makanan adalah hal yang tidak boleh terlewatkan.

Apalagi jika merayakan momen Natal bersama orang terkasih, tidak lengkap rasanya kalau belum ada sajian makanan khas Natal.

GAPMMI Dukung Penuh Pemerintah Tingkatkan Ekonomi sektor Usaha Makanan dan Minuman

Di Indonesia sendiri ternyata ada beberapa makanan yang biasa disajikan saat momen perayaan Natal loh.

Cerita kita merangkum melalui Youtube Saery Akhmad, ada lima makanan khas Indonesia yang bisa jadi referensi menu saat Natal. Apa saja kira-kira? Berikut ulasannya. 

Kepala Dapur Jamin Higienitas Makanan dalam Program Makan Bergizi Prabowo

 

1. Kue Nastar

Kue Nastar

Photo :
  • VIVA.co.id / Purna Karyanto

Menu makanan pertama yang bisa disajikan saat Natal adalah kue nastar. Tentu kue satu ini sudah tidak asing lagi di teelinga masyarakat Indonesia. 

Kue nastar merupakan salah satu jenis jue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, dan mentega dan diisi oleh selai nanas atau rasa apapun sesuai selera penikmat. 

Biasanya saat natal kue nastar akan disajikan di meja tamu ditemani minuman manis seperti teh dan lain-lain. Cocok nih buat kamu makan bareng orang sekitar. 

 

2. Kue Klapertart

Kue Klapertart

Photo :
  • Youtube / Dhasilfa Raditya

Makanan khas Indonesia selanjutnya ada Klapertart yang asalnya dari daerah Manado. Kue ini menjadi salah satu menu yang biasa disajikan saat Natal. 

Kue ini punya ciri khas manis gurih yang terbuat dari daging kelapa, telur, susu, mentega, dan tepung yang proses memasaknya dengan cara dipanggang.

Kue klapertart sendiri biasa jadi hidangan penutup saat selesai makan makanan berat atau sebagai dessert saat Natal berlangsung. 

 

3. Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Photo :
  • Youtube / Devina Hermawan

Satu lagi makanan khas Indonesia dari Manado yaitu ayam rica-rica yang pastinya cocok banget jadi menu saat Natal tiba. 

Ayam rica-rica akan semakin nikmat jika ditambahkan daun kemangi karena cita rasa pedasnya yang menggugah lidah si penikmatnya. 

 

4. Sup Brenebon

Sup Brenebon

Photo :
  • Youtube / Domo Bramantyo

Makanan Indonesia kali ini berasal dari wilayah Timur yakni sup brenebon. Brenebon merupakan sup berbahan dasar kacang merah.

Sup ini diolah dan disajikan dalam kaldu daging serta dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan bumbu pelengkap lainnya. 

 

5. Kue Lappet

Kue Lappet

Photo :
  • Youtube / Dapur Ginta

Terakhir ada kue lappet khas Indonesia dari Batak. Bentuknya menyerupai limas dan dibungkus menggunakan daun pisang. 

Rasanya yang manis dan gurih akan menambah selera, karena terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, disertai gula merah atau aren.

 

Sudah pada ngiler belum nih? Selamat mencoba beberapa rekomendasi menu makanan untuk Natal nanti.