Makanan Yang Harus Dihindari Para Penderita Asam Urat
- Viva.co.id
Daging merah dapat berupa daging sapi, domba, babi, kambing hingga unggas seperi daging entok, angsa, maupun burung puyuh. Walaupun kandungan purin didalamnya tidak terlalu banyak yakni berada di atas 100 mg per 100 gram daging mentah, namun sebaiknya tetap dihindari. mengingat daging-daging tersebut bisa menyebabkan asam urat kambuh.
2. Kerupuk
Pantangan selanjutnya adalah mengonsumsi kerupuk. Seperti yang kita tahu, kerupuk menjadi salah satu santapan dan lauk favorit ketika makan. Bisa dibilang makan tanpa kerupuk adalah hal yang kurang afdhol. Namun tentu saja menyantap kerupuk secara berlebih akan berbahaya bagi penderita asam urat. Kerupuk sendiri memiliki kadar kalori yang cukup tinggi sehingga dapat memicu kambuhnya penyakit asam urat.
3. Jeroan
Makanan yang patut dihindari selanjutnya ialah jeroan hewan berikut seperti hati, usus, jantung, limpa, otak, maupun ampela. Sebab kadar purin yang ada dalam jeroan juga tinggi dan dapat memicu gejala asam urat. Apalagi kalau mengkonsumsinya dalam jumlah yang besar akan meperburuk kondisi penderita dan membuat gejala asam lambung kambuh.