Kue Hits Mille Crepes! Cocok Buat Menyambut Hari Natal dan Tahun Baru

12. Lanjut membuat cream, masukkan 200 gram wipe cream bubuk pada wadah baru

13. Tambahkan campuran Milo dan air yang sebelumnya dimasukkan ke kulkas

14. Mixer 2-3 menit atau sampai teksturnya menjadi kaku

15. Jika sudah, lanjut menyusun satu persatu adonan kulit dan wipe cream yang telah dibuat. Dimulai dari kulit terus langsung taruh wipe cream dan ratakan hingga ke seluruh permukaan. Susun bergantian dan begitu seterusnya  hingga membentuk lapisan.

(Catatan: Ketebalan harus sama dari ujung sampai tengah, jadi membuat kulit crepnya harus benar-benar rata adonannya)

16. Tutup seluruh permukaan sampai rapi. Kemudian tutup dan istirahatkan di kulkas agar lebih mudah memotongnya.

17. Sembari menunggu, lanjut membuat fla-nya terlebih dahulu dengan mencampurkan 1 bungkus susu cair, 1 bungkus susu kental manis, 1 bungkus milo, kemudian kasih tepung maizena 1 sdm di dalam panci yang telah dipanaskan. (Resep ini bisa untuk 2 Mille Crepes)

18. Tambahkan cokelat batang sebanyak 30 gram, aduk rata

19. Jika sudah mencair semua, tambah 20 gram margarin. Aduk sampai meleleh sempurna. Kemudian siap untuk di platting

Halaman Selanjutnya

20. Tuangkan Fla yang telah dibuat barusan dan hias ke bagian samping crep yang sudah tersusun, ratakan hingga atasnya