Kue Hits Mille Crepes! Cocok Buat Menyambut Hari Natal dan Tahun Baru

3. Setelah itu lanjut buat adonan lapis dengan menyiapkan wadah lain. Tuangkan 3 butir telur, kocok lepas menggunakan whisker.

4. Tambahkan garam sekitar 150 gram/secukupnya

5. Tambahkan tepung terigu 150 gram, di ayak

6. Tambahkan cokelat bubuk/Chocolatos 2 bungkus dan ayak juga agar semua halus dan mudah diaduk

7. Setelah semua bahan sudah tercampur (No.3 sampai 6), langsung aduk sampai merata

8. Kemudian tambahkan 2 sdm margarin yang telah dicairkan, aduk merata dan jangan sampai ada yang bergerindil. Agar hasilnya halus sempurna

9. Setelah itu, panaskan pan atau teflon dengan api sedang cenderung kecil (jika teflon mudah lengket, masukkan sedikit margarin)

10. Masukkan adonan dan lebarkan sesuai lebar pan/teflon

11. Jika sudah matang, sisir pinggirannya sedikit demi sedikit dan angkat (ciri sudah matang, coklat sudah agak gelap). Lalu lakukan kembali dan terus sampai adonan habis

Halaman Selanjutnya

12. Lanjut membuat cream, masukkan 200 gram wipe cream bubuk pada wadah baru