Bikin Brownies Coklat Tanpa Mixer, Mudah dan Enak
- Murilo Fonseca/ Pexels
3. Siapkan wadah, Campurkan 2 butir telur, 5 sdm gula pasir, dan ½ sdt SP. Kemudian Aduk dengan wisk hingga kental dan berwarna putih
4. Siapkan lagi wadah lain untuk membuat bahan kering. Campurkan 4 sdm terigu, 1,5 sdm coklat bubuk dan 1 sdt baking soda dalam wadah tersebut.
5. Masukkan bahan kering secara bertahap kedalam adonan basah yang sudah dibuat kemudian aduk hingga rata. Tuangkan juga coklat dan margarin yang sudah dilelehkan tadi dalam adonan
6. Setelah tercampur rata, Ambil sedikit adonan dan tuangkan 1 sachet susu kental manis rasa coklat kedalam adonan yang disisihkan tadi.
7. Siapkan Loyang yang akan digunakan untuk mengukus Brownies. Jangan lupa memberikan alas pada loyang menggunakan kertas roti
8. Masukkan adonan dalam cetakan. Kukus ½ adonan pertama selama kurang lebih 10 menit.
9. Kemudian tuang layer ke dua diatas layer pertama, kukus kembali selamat 10 menit, tuang adonan terakhir dan kukus hingga 20 menit.