Kue Keranjang Khas Imlek Ternyata Sudah Ada Sejak Ribuan Tahun Lalu, Begini Makna dan Sejarahnya

Kue Keranjang Imlek
Sumber :
  • Youtube / Radjini Lie

Para prajurit melakukan perintah Wu Zixu dan menemukan bahwa fondasi tembok dibangun dengan batu bata khusus yang terbuat dari tepung beras ketan.

China Tanggapi Kesepakatan Dagang Indonesia-AS, Ini Komentarnya

Makanan tersebut akhirnya menyelamatkan orang-orang yang kelaparan. Dan sejak saat itu, orang Tionghoa membuat kue keranjang atau Nian Gao setiap tahun untuk memperingati Wu Zixu.

Di China negara asalnya, ada berbagai jenis kue keranjang mulai dari rasa manis, asin, bahkan pedas.

NPI Sebut Narasi Pemerkosaan 1998 Sumir, Sejarah Jangan Dibangun di Atas Distorsi

Masyarakat China dibagian utara umumnya membuat Nian Gao putih, sedangkan di barat laut lebih familiar dengan Nian Gao kuning.

Kue keranjang bisa disuguhkan bersama makanan penutup lainnya, da cara memasaknya dengan dikukus, goreng, tumis, bahkan dimasukkan ke dalam sup.

Indonesia: "Toko Kelontong" Global yang Masih Berkutat di Zona Nyaman, Alarm untuk yang Masih Tertidur