Kue Keranjang Khas Imlek Ternyata Sudah Ada Sejak Ribuan Tahun Lalu, Begini Makna dan Sejarahnya

Kue Keranjang Imlek
Sumber :
  • Youtube / Radjini Lie

Para prajurit melakukan perintah Wu Zixu dan menemukan bahwa fondasi tembok dibangun dengan batu bata khusus yang terbuat dari tepung beras ketan.

Bulan Syakban, Ini Sederet Momentum Penting yang Terjadi dalam Sejarah Islam

Makanan tersebut akhirnya menyelamatkan orang-orang yang kelaparan. Dan sejak saat itu, orang Tionghoa membuat kue keranjang atau Nian Gao setiap tahun untuk memperingati Wu Zixu.

Di China negara asalnya, ada berbagai jenis kue keranjang mulai dari rasa manis, asin, bahkan pedas.

Profil Omar Al Ali, Wasit Timur Tengah yang akan Pimpin Laga Timnas Indonesia vs China

Masyarakat China dibagian utara umumnya membuat Nian Gao putih, sedangkan di barat laut lebih familiar dengan Nian Gao kuning.

Kue keranjang bisa disuguhkan bersama makanan penutup lainnya, da cara memasaknya dengan dikukus, goreng, tumis, bahkan dimasukkan ke dalam sup.

Kebijakan BMAD Picu Resiko Besar China Lakukan Retaliasi Perdagangan Indonesia