Hari Susu Sedunia 2025: Inovasi Nutrisi dan Dukungan untuk Peternak Lokal Jadi Sorotan
“Peternak adalah ujung tombak rantai pasok susu. Kami memberikan pelatihan dan edukasi agar mereka lebih produktif dan sejahtera,” ujar Arif Mujahidin, Communication Director Danone Indonesia.
Pelatihan yang diberikan meliputi praktik peternakan yang baik (Good Dairy Farming Practices/GDFP), pengelolaan pakan, animal welfare, penanganan susu, hingga penggunaan biogas dari kotoran ternak.
Sejak 2022 hingga 2023, program biogas ini telah menghasilkan 100 instalasi yang digunakan keluarga peternak sebagai sumber energi alternatif ramah lingkungan untuk keperluan sehari-hari.
Selain itu, Danone juga mendorong digitalisasi pencatatan data peternakan untuk meningkatkan efisiensi dan transparansi produksi susu segar. Peningkatan kapasitas ini diharapkan menjadikan peternak mitra Sarihusada lebih mandiri dan mampu meningkatkan produktivitasnya.
“Hari Susu Sedunia mengingatkan kita bahwa dalam setiap gelas susu, tidak hanya terkandung manfaat kesehatan, tetapi juga harapan dan kesejahteraan banyak pihak – mulai dari peternak, peneliti, hingga pekerja distribusi. Ini adalah bentuk nyata kontribusi susu terhadap masyarakat,” tutup Arif.
Dengan berbagai inisiatif tersebut, Danone SN Indonesia menunjukkan bahwa susu bukan hanya produk nutrisi, tetapi juga kekuatan sosial yang mampu membawa kebaikan dari hulu ke hilir.
